第30章 触摸到厨道（2/2）

这种效果是老饕来冯家菜馆很多次，从来都没有见到过的。

老饕惊奇地仔细端详一阵，终于把这一筷子送入口中。

入口首先是汤汁的鲜。

这份鲜美让老饕觉得舌头都要化掉。

然后用牙齿去咀嚼，笋片脆嫩，香菇滑软，青菜爽口。

三种不同口感的食材，在口腔中交织在一起，让老饕只觉得仿佛在冬季，置身在皑皑白雪覆盖的竹林中。

突然竹林中冒出笋尖，拨开了雪看到了香菇。

最后是青菜的清爽，一下子仿佛吹散了皑皑白雪，让人领略到一种春风拂面感。

美味，真的是太美味了。

老饕沉浸其中，细细回味着。

与他同桌的其他人已经是发出了惊呼。

“好吃，真好吃啊。”

“对啊，不愧是能在食戟中，胜过卯厨师的菜。”

“这肉丝吃起来真好吃，像是吃面条，但是有特别的肉香。”

“第一次吃到这么好吃的肉丝。”

“又嫩又滑，明明看着很清淡，但是吃着一点也不觉得淡。”

同桌晚辈咋咋呼呼的叫嚷，把老饕的思绪拉回来。

“美味，这才是真正的美味，徽州双冬的美，真是被展现的太好了。”

几乎是在老饕毫不掩饰的夸奖同时。

另一桌也点了徽州双冬的人也开口称赞。

“这道菜，吃着仿佛让我走进竹林，穿过了一片皑皑白雪后，吹拂到让冬雪融化的春风，真是太美妙了。”

老饕听到隔壁桌对徽州双冬这道菜的称赞，他立刻看向对方。

两个常来冯家菜馆的老饕对视一刻，马上就心领神会都笑了起来。

在后厨里，冯明远通过这么几道菜的烹饪，他也发现自己身体上一些变化。

能清楚感觉到自己力量变强。

这个变强不仅仅是力量变大了。

是他能够更好的调用自己的力量。

更准确说，是他对力量掌控变强。

他能够精准控制力量，一道菜从切配到烹饪的过程里，每一步需要什么样的力道，他都能很轻松的把控。

这样对力量控制力变强，也就让冯明远做菜的过程能够加快。

尤其是切配过程里，力道把控能让他更好把握斩、剁、片、切每一步。

除了对自己力量上控制力变强。

每道菜的烹炒过程中，冯明远也都能有一种，他仿佛与灶、锅、锅里的食材包裹为一体的感觉。

他能清楚感觉到每道菜在自己手上，都仿佛是被注入了一种灵性。

出锅的菜有一种仿佛自己炒熟了的感觉。

一切都是那样自然而然。

一切都是浑然天成。

所以冯明远做的徽州双冬，不需要多么复杂的调味，整道菜会散发出一种自然的芬芳。

吃的人才会有一种，仿佛被带入一片竹林，领略到从冬到春的美妙体验。

这一刻，冯明远突然领略到，他在华夏学习、研究一生未能领略到的奇妙状态。

冥冥中，他触摸到了厨道的真谛。

要让人们通过自己的手艺，在每道菜中品尝到不同味道，领略到不同的风景。