第193章 亚健康各症饮食调理【防癌抗癌调理膳食（三）】（1/2）

花椒炖猪肉——

花椒炖猪肉是一道传统的中式药膳，具有一定的调养作用。以下是一份花椒炖猪肉的调养药膳配方及制作方法：

**花椒炖猪肉调养药膳配方：**

-猪肉：500克

-花椒：10克

-生姜：3片

-料酒：适量

-盐：适量

-鸡精：适量

-葱花：适量

**花椒炖猪肉调养药膳制作方法：**

1.将猪肉洗净，切成小块，放入开水中焯水去腥，捞出备用。

2.花椒洗净，备用。

3.生姜洗净，切成片，备用。

4.将焯水后的猪肉块放入炖锅中，加入适量的清水，放入花椒、生姜片和料酒，大火烧开后转小火炖煮1-2小时，至猪肉熟透。

5.加入适量的盐和鸡精调味，撒上葱花即可。

**花椒炖猪肉调养药膳的功效：**

1.温中散寒：花椒具有温中散寒的作用，可用于治疗脾胃虚寒、脘腹冷痛等症状。

2.补肾助阳：猪肉具有补肾助阳的作用，可用于治疗肾阳虚衰、腰膝酸软等症状。

3.活血通络：花椒和猪肉都具有活血通络的作用，可用于治疗血瘀气滞、经络不通等症状。

**花椒炖猪肉调养药膳的注意事项：**

1.花椒炖猪肉不宜过量食用，以免引起上火等不良反应。

2.花椒炖猪肉不宜与生冷食物同食，以免影响药效。

3.花椒炖猪肉不宜与热性食物同食，以免加重体内热气。

4.花椒炖猪肉不宜与降压药物同食，以免影响药效。

总之，花椒炖猪肉是一道具有一定调养作用的中式药膳，但在食用时需要注意适量食用，并根据自身的体质和病情进行选择。如果有任何不适或疑问，建议及时咨询医生或中医师的意见。

红枣红糖煮南瓜——

#红枣红糖煮南瓜调养药膳

红枣红糖煮南瓜是一道传统的中式药膳，具有补中益气、养血安神、健脾和胃等功效。这道药膳口感香甜，营养丰富，适合大多数人食用。

##一、材料

-**南瓜**：500克

-**红枣**：10可

-**红糖**：30克

##二、做法

1.**准备材料**：将南瓜洗净，去皮去瓤，切成小块；红枣洗净，去核备用。

2.**煮南瓜**：将南瓜块放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮至南瓜软烂。

3.**加入红枣和红糖**：将红枣和红糖放入锅中，继续煮5分钟左右，至红糖完全融化。

4.**调味**：根据个人口味，可以适量加入一些蜂蜜或冰糖调味。

5.**出锅**：将煮好的红枣红糖煮南瓜盛入碗中，即可食用。

##三、功效

1.**补中益气**：南瓜性温，味甘，具有补中益气、健脾和胃的功效。红枣和红糖也具有补中益气的作用，三者搭配食用，可以增强补中益气的功效。

2.**养血安神**：红枣具有养血安神的作用，红糖也具有一定的养血作用。三者搭配食用，可以养血安神，缓解失眠、多梦等症状。

3.**健脾和胃**：南瓜和红枣都具有健脾和胃的作用，红糖也具有一定的健脾作用。三者搭配食用，可以健脾和胃，促进消化，缓解消化不良、食欲不振等症状。

##四、注意事项

1.**适量食用**：红枣红糖煮南瓜虽然具有一定的调养功效，但也不宜过量食用。过量食用可能会导致血糖升高、消化不良等问题。

2.**糖尿病患者慎食**：红枣和红糖都含有一定的糖分，糖尿病患者应慎食或在医生的指导下食用。

3.**不宜与海鲜同食**：南瓜不宜与海鲜同食，否则可能会引起食物中毒。

4.**选择新鲜的食材**：制作红枣红糖煮南瓜时，应选择新鲜的南瓜、红枣和红糖，以保证药膳的口感和营养价值。

人参阿胶当归羹——

##一、药膳名称

人参阿胶当归羹

##二、药材组成

本章未完，点击下一页继续阅读。