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“一千三怎么才这么点”李雨欣奇怪地问着。她其实对于这些钱没什么太大的概念，只知道自己出去吃顿饭就得好几百，请人吃饭一顿饭就得几千，所以对于叶凌天这个店一个中午所有的营业额才一千三百块钱有些疑问。

“大小姐，已经不错啦，这是烧烤店，面对的是平头老百姓，你以为是五星级酒店啊而且今天才刚开业。不过这个销售额是好还是不好我也说不太清楚，毕竟成本多少我不懂，我去问问他”许晓晴对于这个销售额其实也不是很满意，所以直接就进了厨房问叶凌天。

“凌天，中午总共做了一千三百块的生意，这生意是好还是不好”许晓晴走进厨房问着叶凌天。

叶凌天在脑子里面计算着，最后才说道：“已经不错了，挺好”。

“你有没有算过，除去食材，你每天的成本是多少”许晓晴问道。

“一千五百块左右”叶凌天淡淡地说着，这些数字他早就算过了。

“那你这些菜品的卖价与食材成本的比例大概是多少啊你自己心里有没有数也就是说利润是多少”许晓晴继续问道。

“普通的菜品销售价格与成本的比例是在二比一的比例，特殊菜品三比一，酒水是二点五比一，合起来我估算了一下，在二点五比一左右。”叶凌天一边烤着，一边漫不经心地说着，这些数字他早就算过了，不然他怎么定价他在定价就菜品的价格自己推算过一个晚上。

许晓晴皱了皱眉头，拿出手机开始站在厨房里摁着。

“别算了，也就是一百块的销售额能够有六十块钱的利润，要想归本的话，每天的销售额应该要在两千五百块左右。所以，今天中午的销售额在一千三百块已经很不错了，而且今天这一千三百块还是在我们打七折的时候创下的。而且，烧烤生意晚上才是最旺的时候，我想晚上应该能上两千。当然，今天能有这么好的生意也与我们打着有关。总之，能有一千三的销售我已经很满足了，我原本估计今天中午能够八百块的销售就谢天谢地了。你们洗个手准备一下，马上就能够吃东西了，都饿了吧”叶凌天把两个羊腿给装了盘子，由于买了一个大型的专门用来烤这种大型食物的烤架，所以，现在烤羊腿已经很方便了，而且速度很快，再也不像以前那样一定要自己拿着个羊腿一直架在火上烤，一刻都不能停。

听着叶凌天说的一愣了愣，许晓晴依旧有些云里雾里，不过最后的数字他还是听清楚了，说道：“你什么时候数学这么好了我好歹也是个研究生，竟然都没算的明白”。

“这不奇怪，你要论一百以内的加减法，你就算是个博士也没有开小卖部的老板算的快算的准”叶凌天笑了笑，然后喊着叶霜去收拾一个桌子，准备开餐。

中午，叶凌天开了几瓶酒，当然，喝酒的人就只有叶凌天和周玉林一个。吃完饭之后，叶凌天就让所有人都回去休息了。李雨欣走的时候，叶凌天特意送李雨欣出门，走到车边对李雨欣说道：“雨欣，今天你能来我很开心，谢谢”。

“好好干，有什么需要帮忙的，来找我。我会经常过来看看的，我先走了，得回去上班了”李雨欣笑了笑，然后便开车走了。叶凌天站在那抽着烟，不知道脑子里面在想些什么东西。

一转脸，就见到许晓晴似笑非笑地看着他，他愣了愣问道：“你怎么没回去休息啊今天中午这么累”。

“怎么了走了有点舍不得”许晓晴带着醋意问着。t

正文第一百九十七章：开张七

第一百九十七章：开张七

叶凌天愣了愣，随即苦笑着走进了店里。

“你回去休息吧，下午我和周玉林两个人在这就行了，估计下午也不会有生意，即使有我们两个也能应付的过来”叶凌天走进店里对许晓晴说道。

“这个给你”许晓晴直接把一串车钥匙递给了叶凌天。

“干嘛”

“我订的是今天晚上的十点半的飞机飞北京，本来想订明天的，但是不凑巧，明天周六，没有机票了，只有今天晚上的我抢到了一张。所以，晚上我就不来店里了，我得在家收拾一下东西然后去赶飞机”许晓晴突然有些难受地说着。

叶凌天看着许晓晴，点了根烟，说道：“那你要注意安全，最好早点去机场，去晚了晚上一个人去不安全”。

“恩，车钥匙给你吧，车停在那边那个停车位上，你能看到。记得要给我打电话”许晓晴看着叶凌天说道。

叶凌天点了点头，随后问道：“你大概什么时候回来”。

“开学之前，估计会呆在那边一个多月，说不定我也会早点过来的。你想我什么时候过来”许晓晴满脸期待地问着叶凌天。

“叔叔阿姨肯定是挺想你的，你应该多陪陪他们。那好吧，早点回去休息一下，然后收拾东西，早点去机场，别去晚了，不安全”叶凌天说着。

许晓晴有些失望，但是还是说道：“我晚上让雨欣送我过去，不会不安全的。倒是你自己，现在是老板了，不要再像以前那样拼命。你付给了他们工资，他们当然是要付出劳动的，别什么事