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第76章 开工钱了(2/2)

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曹月华捅了他一下叫他闭嘴,“你先把缸给我搬下来,让侄儿媳妇看看我腌的酸菜行不行。”

“诶,我这就搬。”

其实也不用细看,揭开盖子后苏檀就闻到了一股酸香,没有出白花也没有其他变质,两口缸里各扯下一片叶子尝了一下,苏檀瞬间就竖起了大拇指。

“该说婶子精通这一道呢,我只不过教了几遍,腌出来的酸菜就很像样了。”她咂吧了一下嘴,又道:“就是滋味稍微差了点,可是风干的时辰不够?”

曹月华闻言一怔,“你咋知道?”她确实是提前收了菜下锅用热水烫的,但那是有原因的,咋也被苏檀给尝出来了。

“风干时辰不够,菜叶和菜梆子里的水分就有剩,腌制时就要比正常的多点时间。”苏檀解释道。

“那……”曹月华这下是真有点尴尬呢,这两缸酸菜她尝着味道都是一样的,没觉出跟苏檀腌的有啥不一样来。

“那这两缸我带回去再等几天,等好了再给你送来。”

苏檀摆了摆手,“那倒不用,婶子腌的酸菜是合格的,至于滋味不够等上一天半天也就行了,省得搬来搬去的麻烦。”

曹老大在旁边听了半天,凑过来道:“咱有一说一有二说二,侄儿媳妇可别硬着头皮收。”

这也不是苏檀硬着头皮收,曹家婶子做的酸菜滋味是稍微差了点,但那是和她自己做的相比。对于一个刚接触酸菜的人来说,能做成这样已经不错了。

她再三确认能收,曹月华才松了一口气,但还是有点不好意思,“这两缸酸菜约莫也能吃上十天半月,我回去再练两天,下回送来的肯定不这样了。”

曹老大也笑道:“这个办法可行,回头腌出来也叫我尝尝。”他扭脸看向苏檀,揶揄道:“就你婶子腌的头两缸,我说挟一筷子炒油渣吃,她愣是不叫我碰。”

众人俱都哈哈大笑,曹月华咬着牙捶了他几下,跟着一块把鸡蛋卸下来。

因为有棉被做缓冲,且一路走得慢,鸡蛋只磕坏了几颗,苏檀没有因此扣钱,还是照说好的价格给了。

眼瞅着鸡蛋全搬进库房了,闻老太跟进来嘀咕道:“你要这么多鸡蛋做啥?虽然说店里每天都要用到,但这三百颗也太多了点吧?”万一没等吃完就放坏了,那岂不是太浪费了。

苏檀看了眼在院子里说笑的曹家三口,解释道:“我有用处,你别管,不会浪费了的。”

她出了库房,跟曹老大道:“上次跟叔说的鸭蛋,是没有吗?”

被她一提醒,曹老大也想起来了,解释说本村没什么人养鸭子,“邻村也少,估摸一趟最多能收个二三十颗。不过我已经打听到哪个村养鸭子多了,回去我就去收,没啥意外的话估计两三天之内就能送来。”

苏檀点了点头,鸭蛋虽然个头大,但口感太过粗糙,但凡日子过得去的人家都不爱吃,大多都是攒着卖钱的,跑一趟应该能收到点。

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