第273章 一文都不能少（2/2）

等地里的西瓜能成熟，再说吧。

“不说这个了，反正香瓜四十文一斤，一文都不能少了，周大哥把瓜拉出富安县，卖多少，还不是你说了算？”

这道理，周于彦自然知晓。

他也不是为了十文八文钱计较的人，

可不知道为什么，就是想来找丫头说说话。

“这价，是没法给你便宜了，不过我上午才钓了几条鱼。我请你吃烤鱼吧。”

说着，她对夏至道：“你去豆腐张家，看看还有豆腐吗？有的话，买个三四斤吧。”

“是。”夏至领命出去。

周于彦听见小丫头要留他饭，心里很是高兴。

想到一会儿还要“见”家长，还有些紧张。

为了缓解气氛，他看着离开的夏至道：“你买的下人？”

谢薇笑道：“怎么样？还可以吧？”

虽然和夏至，相处一不过一日，谢薇觉得这丫头是真不错。

懂得多，做得多，话不多。

周于彦上下打量了谢薇一眼，才道“和她站一起，你更像个小丫鬟。”

谢薇诧异的低头把自已也打量了一遍，我穿的也不比她的差啊？！

周于彦：......

因为，被留了饭，他不急着回县城，便在张顺的陪同下，逛起了瓜地。

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如今家里多了三张嘴，再加上周于彦和他的车夫和小厮，需要的吃食可不少。

但因为有了夏至和高超打下手，做饭，谢薇只需要掌个勺。

正要做饭，肖氏已经回来了，把早上赊香瓜的二两银子还给了谢薇。

从她明儿想赊一百斤香瓜，就知道，她今儿香瓜卖的很顺利。

送走了肖氏，谢薇才转身进了厨房。

将姜、葱、花椒、精盐、胡椒粉、料酒调匀，均匀的沫在鸡身内外，腌制半个时辰。

将腌好的鸡放入沸水中氽一下捞出，再放入蒸盆内，用旺火蒸上半个时辰。

自然晾凉去骨后，用斜刀片成略厚的片，摆盘，再将蒸盆里的原汁加盐和香油调匀，淋在鸡片上，一道盐水鸡就做好了。

腌制鸡的时候，把收拾干净的鱼，改了花刀，在油锅里炸至表面金黄。

锅里，留些底油，把八角，香叶，桂皮和葱段，姜片放入锅里，小火慢煎，煎到葱和姜呈焦黄色，全都捞出后，加水。

依次加入豆腐，炸好的鱼炖上一刻钟，再加入泡好的粉条，和豆芽再炖上一刻钟，一道炖鱼就好了。

炒了小糖这几天，天天都要吃的五花肉炒嫩玉米芯。

又做了个蒜蓉莴笋叶子，素炒莴笋片。

还去地里薅了几株地蛋（土豆），大的做了个凉拌土豆丝，小的做了个酱小土豆。

期间，另几组去卖香瓜的也陆续回来了。

知道谢薇家有客人后，都表示晚些时候再来......